הסיפור שמאחורי התמרים המתוקים של עין גדי: מהשקיה בספחת ועד למהפכה סביבתית

חקלאי עין גדי פותחים את עונת התמרים עם מודל סביבתי חדשני. הם משקים את המטעים במים מטוהרים ממכון טיהור שפכים מקומי, מונעים זיהום ים ומספקים תמר איכותי.